Super saftiger Bananen-Schokokuchen mit extra Schokoladenglasur Rezept Brownie - Brownies mit einer Schokoladenglasur die schnell gebacken sind und leicht gelingen. Anleitung zum Backerfolg mit Info findest Du hier! Dieser Schokokuchen eignet sich besonders gut für Backanfänger oder wenn Sie nicht viel Backzubehör besitzen.

Zutaten von Super saftiger Bananen-Schokokuchen mit extra Schokoladenglasur

  1. of Die festen Zutaten:.
  2. 130 g of Mehl.
  3. 200 g of Puderzucker.
  4. 35 g of Kakaopulver (Backkakao).
  5. 3/4 TL of Backpulver.
  6. 3/4 TL of Backsoda.
  7. 1/4 TL of Salz.
  8. of Die flüssigen Zutaten:.
  9. 1 of Ei.
  10. 1 of Banane.
  11. 60 ml of Milch.
  12. 60 ml of warmes Wasser (nicht heiß).
  13. 60 ml of Rapsöl.
  14. 1 Pck of Vanillin Zucker.
  15. of Für die Schokoglasur.
  16. 110 g of Zartbitterkuvertüre.
  17. 110 ml of Schlagsahne.
  18. 7 g of Butter.

Schritt für Schritt Super saftiger Bananen-Schokokuchen mit extra Schokoladenglasur

  1. Backofen auf 180° C Grad vorheizen. In einer Schüssel alle festen Zutaten zusammen verrühren..
  2. In einer zweiten Schüssel die Banane mit eine Gabel pürieren. Alle flüssigen Zutaten dazugeben und gut miteinander verrühren..
  3. Feste und flüssige Zutaten vermischen. Den Teig in eine gefettete, quadratische Form (20x20) füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft) ca. 25 Min. backen..
  4. Für die Schokoladeglasur: Im Wasserbad Schokolade, Schlagsahne und Butter schön schmelzen. Zum Schluss die Schokoglasur nachdem der Kuchen abgekühlt ist, auf dem Kuchen verteilen. Guten Appetit!.

Bei diesem Rezept ist es die Kombination aus geraspelter Schokolade und einem großen Teil Mandeln (bzw. Und auf jeden Fall werden dafür auch extra Sternen-Streusel besorgt. Heute backe ich einen veganen Schokoladenkuchen, der super saftig und. Ein Saftiger Schokokuchen gelingt sicher mit diesem einfachen Rezept. Kakao, Schokolade und Zucker sind die Basis für diesen unbeschreiblichen Genuss.

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