Buschbohnen in Tomatensoße Kleine Bohnen in Tomatensoße siehe Foto. Buschbohnen haben, gegenüber anderen Bohnensorten, den großen Vorteil, dass Sie nicht ranken und daher kein Gerüst benötigen. Wir erklären Dir in kurzen Anleitungen, was Du zum Anbau.

Zutaten von Buschbohnen in Tomatensoße

  1. 500 g of Buschbohnen.
  2. 1 of große Zwiebel.
  3. 4-5 of Knoblauchzehen.
  4. 1 Dose of gehackte Tomaten.
  5. 400 g of passierte Tomaten.
  6. 2 EL of Tomatenmark.
  7. 1 of Paprika.
  8. of Salz, Pfeffer.
  9. 1 of gestrichener TL Paprikapulver.
  10. 4 EL of Olivenöl zum Braten.

Anleitung Buschbohnen in Tomatensoße

  1. Die Bohnen waschen/putzen, die Enden und eventuell vorhandenen Fäden abziehen und in kleine Stücke (2-3 cm) schneiden..
  2. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und grob schneiden. In einem Topf Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und Knoblauch mit ein bisschen Salz (ca. 1/2 TL) andünsten. Die Bohnenstücke dazu geben und alles sehr gut vermischen. Mit geschlossenem Deckel und mittlerer Hitze solange kochen lassen, bis sich die Farbe der Bohnen ändert. Zwischendurch rühren und austesten, ob die Bohnen gar sind..
  3. Nun die gehackten Tomaten, die passierten Tomaten und das Tomatenmark dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Paprika in Streifen schneiden und dazugeben. Weitere 5 Minuten köcheln lassen. Guten Appetit. :).

Top Marken Günstige Preise Große Auswahl. Der Anbau von Buschbohnen lohnt sich wegen der großen Vielfalt, resistenten Neuzüchtungen, geringem Aufwand und als Nachkultur. Suchen Sie nach Bohnen in Tomatensoße-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Zarte grüne Buschbohnen munden hervorragend als Beilage zu Steaks und jungen Kartoffeln. Weiße oder gelbe Bohnen in Tomatensoße passen gut zu einer kurzen Pasta wie Rigatoni.

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