Honig-Senf-Marinade ist in meinen Augen ohnehin super lecker, und hier wird sie Marinade und Dressing zugleich sein.
Zum Grillen des Hähnchenbrustfilets vorab noch ein paar Gedanken, bzw. einen Tipp.
Hähnchenbrustfilet hat von Hause aus für die Zubereitung eine etwas unpraktische Form.
Zutaten von Hähnchenbrustfilets mit Senf und Honig
- 4 of Hähnchenbrustfilets.
- of Kräutersalz.
- 1 of große Zwiebel, fein geschnitten.
- 5 of Knoblauchzehen, fein geschnitten.
- 1 of bisschen Butter zum Braten.
- 2 EL of Senf.
- 1/2 Tasse of Honig.
Anleitung Hähnchenbrustfilets mit Senf und Honig
- Die Hähnchenbrustfilets waschen. Dann mit Kräutersalz würzen. In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Filets darin anbraten. Nicht zu lange, nur ein paar Minuten reichen, sie müssen nicht gold sein..
- Dann nehmen wir sie aus dir Pfanne heraus und braten darin die Zwiebel und Knoblauchzehen an, bis sie goldbraun sind, jetzt geben wir den Honig und Senf und die Hähnchenfilets wieder in die Pfanne, braten die Filets unter mehrmaligem Wenden an, bis sie goldbraun sind, nach Bedarf kann man noch mehr Honig dazugeben. Alles für ungefähr 10 Minuten braten und genießen..
Die Hähnchenbrustfilets wieder zurück in den. Ein Backblech mit Alufolie auslegen und Hähnchenbrustfilets darauf legen. Für die Marinade Dijon Senf mit Honig verrühren. Die Schale einer unbehandelten Orange abreiben. Hähnchenbrust mit Honig-Senf-Dip ist ein optimales Mittag - und Abendessen für Sportler die auf eine proteinreiche Ernährung achten.
Get Latest Recipe : HOME