Schnelles Rezept für knusprige Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln.
Bratkartoffeln Rezept - ruck zuck zubereitet.
German restaurants serve Bratkartoffeln with everything from fish to Schweinehachse and you can cook restaurant-quality pan-fried potatoes at home!
Zutaten von Bratkartoffeln
- 6 große of Kartoffeln.
- of Speck.
- of Zwiebeln.
- of Öl zum Braten.
- of Schwarzer Pfeffer.
Anleitung Bratkartoffeln
- Kartoffeln vom Vortag oder vorher kochen..
- In Streifen schneiden..
- Speck und Zwiebeln anbraten bis sie glasig sind..
- Speck und Zwiebeln aus der Pfanne nehmen und Kartoffeln im selben Öl anbraten, wenn die Kartoffeln Farbe bekommen, Speck und Zwiebeln dazu..
- Salz und Pfeffer dran..
- Fertig...guten Appetit!.
Wir stellen dir ein einfaches Grundrezept für den Klassiker sowie verschiedene Variationsmöglichkeiten vor. These perfect Bratkartoffeln are made with bacon and onions. Bratkartoffeln are a very traditional German side dish and you will probably find them on the menu in every German restaurant. Bratkartoffeln - Rezept aus rohen Kartoffeln. Für wenig Personen und mit einer großen Pfanne lassen sich sehr fein geschnittene rohe Kartoffeln auch ohne Vorkochen und nach Belieben sogar mit Schale.
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