Für die Glasur Zitronensaft und Puderzucker miteinander verrühren, sodass der Guss dickflüssig ist (ist er zu flüssig, einfach noch mehr.
Erdbeer-Käsesahne-Torte mit Schokoboden und Erdbeerguss - wiewowasistgut.com.
Den Zitronen Kuchen mit Butter Milch vor dem Anschneiden.
Zutaten von Vanille-Zitronen-Kuchen mit Erdbeerguss
- 250 g of Mehl.
- 2 TL of Backpulver.
- 1 of gute Prise Salz.
- 80 g of Zucker.
- 80 g of brauner Rohrohrzucker.
- 70 ml of neutrales Öl, z.B. Sonnenblume oder Raps.
- 220 ml of Pflanzenmilch (z.B. Mandel, Hafer, Soja).
- 30 ml of Zitronen- oder Limettensaft.
- 2 TL of Zitronen- oder Limettenabrieb.
- 1 TL of Gute Vanilleessenz oder Schote.
- ca. 150 g of Erdbeeren.
- 1 TL of Zucker.
- 1/2 TL of Zitronensaft.
- 1 TL of Pflanzenmilch.
- 160 g of Puderzucker.
Schritt für Schritt Vanille-Zitronen-Kuchen mit Erdbeerguss
- Ofen auf 180 Grad vorheizen. 20-22cm Kastenform entweder mit Backpapier auslegen oder buttern und mehlen..
- Mehl mit Backpulver in eine Schüssel sieben. In einer anderen Schüssel Pflanzenöl mit Salz und Zucker gut vermischen. Abrieb, Vanille und Pflanzenmilch verrühren, Zitronensaft einrühren. Erdbeeren waschen und schneiden, Hälfte für den Guss beiseite stellen..
- Beide Teige miteinander vermischen, dafür das Mehl gemächlich unterheben. Dann die Erdbeeren dazu. In die dafür vorbereitete Form geben. Für 40-45 min backen..
- Für den Guss die übrigen Erdbeeren in einer Schüssel matschen.Es wird schön saftig. Löffelweise mit dem Zitronensaft, Pflanzenmilch und Puderzucker vermischen..
- Den leicht abgekühlten Kuchen einstechen und mit dem Guss begießen oder bestreichen..
Kein Wunder, dass auch Harry und Meghan sich für ihre Hochzeit für diese Kombi entschieden haben. Etwa eine Handvoll Blüten für die Dekoration beiseite legen. Zitrone waschen und die Schale abreiben. Saft auspressen und für die Glasur beiseite stellen. Das Rezept für das Zitronen-Vanille-Sorbet sollten Sie unbedingt probieren, geschmacklich wird es Sie verzaubern.
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