Die Tagliatelle in Lachs-Sahne-Sauce von MAGGI eignen sich toll als Hauptspeise für dein Abendessen.
Die Bandnudeln und die cremige Sauce harmonieren perfekt mit dem frischen Fisch.
Die THOMY Les Sauces Lachs Sahne-Sauce ist der perfekte Begleiter zu Lachs, Seelachs oder Rotbarsch.
Zutaten von Lachs-Sahne-Sauce
- 200-250 g of Dinkel.
- 1 of Lachsfilet.
- 10 of kleine Tomaten.
- 2 of Möhren.
- 1/2 Becher of Schmand.
- 1/2 Päckchen of Sahne.
- etwas of Milch.
- 1 EL of Kräuterbutter.
- 1/2 of Zwiebel.
- 1 of Knoblauchzehe.
- of Zitronensaft.
- of Salz, Peffer, Dill, verschiedene Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch usw..
Anleitung Lachs-Sahne-Sauce
- Den Dinkel habe ich nach Packungsanweisung gekocht und in der Zwischenzeit habe ich mein Lachsfilet von beiden Seiten in Kräuterbutter angebraten..
- Ich habe es mit Salz und Pfeffer gewürzt & die Zwiebel und den Knoblauch dazugegeben..
- Nun habe ich das Lachsfilet klein gestückelt und die kleingeschnittenen Möhren mit angedünstet..
- Als Nächstes habe ich die Sahne, den Schmand und etwas Milch in die Pfanne gegeben und alles etwas köcheln lassen..
- Zuletzt habe ich die Sauce mit Zitronensaft und den oben genannten Gewürzen abgeschmeckt & die halbierten Tomaten dazugegeben..
Ein kulinarischer Ausflug in das wunderbare Italien. Das Ganze wird mit Salz, Pfeffer sowie Tomatenmark abgeschmeckt. Thomy Les Sauces Lachs Sahne-Sauce schmeckt auch kalt als Dip oder feine Cocktailsauce. Thomy - Geschmack und Qualität aus Tradition Wenn aus alltäglichem Essen ein besonderer Moment werden. Dank der sahnig-würzigen Sauce mit jeder Menge Knoblauch, getrockneten Tomaten, Zwiebeln Zum Schluss die Lachsfilets in die Pfanne legen und vorsichtig mit der Soße bedecken und durchziehen.
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