Das Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten, ideal für die Alltagsküche.
Thunfisch auf Bulgursalat ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Meerwasserfisch.
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Zutaten von Bulgursalat mit Thunfisch
- 150 Gr. of Bulgur.
- 1 TL of Gemüsepaste.
- 1 Dose of Thunfisch im eigenen Saft.
- 1 of Tomate, frisch.
- 4 of getrocknete Tomaten.
- 1 of Knoblauchzehe.
- 1 Glas of Brechbohnen.
- 2 EL of Tomatenmark oder Ayvar.
Anleitung Bulgursalat mit Thunfisch
- Den Bulgur nach Anleitung gar kochen und beiseite stellen. Den Knoblauch, die Tomaten, Salz, Pfeffer, Gewürze nach Wahl, die Brechbohnen und den abgetropften Thunfisch zum Bulgur geben und vermengen. Das Tomatenmark und/oder den Ayvar dazugeben und unterrühren. 1 TL Gemüsepaste hinzugeben und nachwürzen, danach den Salat etwas im Kühlschrank ziehen lassen..
Heute serviere ich Dir Feierabendküche in. Das geschnippelte Gemüse und den Thunfisch in die Schüssel geben und alles vermengen. Mit Salz und frischem Pfeffer nach Belieben würzen. Ich wünsche Dir einen guten Appetit! Pikant abgeschmeckt und mit Paprika und Petersilie abgerundet.
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