Den Salat mit der Vinaigrette beträufeln.
B. zu grünem Salat mit Rindersteak oder als Dressing zu Erdbeer-Spargel-Salat.
Den Salat mit der Vinaigrette beträufeln.
Zutaten von Erdbeer-Vinaigrette
- 200 g of Erdbeeren.
- 70 ml of Weißweinessig.
- 70 ml of Olivenöl.
- 3 EL of Zucker.
- 1 TL of Salz.
- 2 EL of Mayonnaise.
Schritt für Schritt Erdbeer-Vinaigrette
- Erdbeeren waschen, putzen und kleinschneiden..
- Zusammen mit den restlichen Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab pürieren. Fertig..
Die besten Vinaigrette Rezepte - Vinaigrette Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Ich probiere gerne viele, verschiedene Kombinationen. Hier geben die Birnen geben eine süße Note, im Kontrast zu der sauren Vinaigrette, den bitteren Endivienblättern und den knac. Für die Vinaigrette Olivenöl mit Balsamicoessig, Salz und Pfeffer verrühren. Also, gut schütteln und ab damit auf den Salat.
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