Bunte Hähnchen-Gemüse-Spieße (Kebabs) vom Grill Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Das Hähnchen Kebab in einer Pfanne in etwas Öl anbraten. Das gesamte Gemüse in eine große Schüssel Mit Salz, Maggi, Pfeffer und ein wenig Zitronensaft gut würzen.

Zutaten von Bunte Hähnchen-Gemüse-Spieße (Kebabs) vom Grill

  1. of Für die Marinade.
  2. 2 TL of Thymian, frisch oder getrocknet.
  3. 1 TL of Muskatnuss.
  4. 2 TL of Oregano, frisch oder getrocknet.
  5. 2 TL of Paprika.
  6. of Salz, Pfeffer.
  7. 1000 g of Hähnchenbrust.
  8. 1 of Zwiebel, gehackt.
  9. of Olivenöl.
  10. 3 of Zitronen, frisch gepresst.
  11. 3 of Knoblauchzehen, gehackt.
  12. of Für die Kebabs.
  13. 4 of rote Spitzpaprika.
  14. 2 of rote Zwiebeln.
  15. 2 of Zucchinis oder grüne Paprika.
  16. 12 of Holzspieße (in Wasser eingeweicht).

Schritt für Schritt Bunte Hähnchen-Gemüse-Spieße (Kebabs) vom Grill

  1. Die Gewürze in eine tiefe, große Schüssel geben und Salz und Pfeffer dazugeben..
  2. Die Hähnchenbrust in ca. 3cm große Würfel schneiden und mit in die Schüssel geben. Alles gut durchmischen, bis die Gewürze gleichmäßig auf dem Hähnchen verteilt sind..
  3. Die Zwiebel, den Knoblauch, einen guten Schuss Olivenöl und den frischen Zitronensaft dazugeben. Alles gut vermischen. Die Hähnchenwürfel sollten bedeckt sein..
  4. Wenn möglich für 2-4 Stunden im Kühlschrank marinieren..
  5. Die roten Zwiebeln vierteln. Die Paprika in große Stücke schneiden und die Zucchinis in ca. 0,5cm dicke Scheiben schneiden. Die Zucchinis mit Salz bestreuen und für ca. 15 Minuten auf Küchenpapier legen. Dann abspülen und trocken tupfen..
  6. Nach der Zeit im Kühlschrank die Spieße vorbereiten. Je nach Lust und Laune das Gemüse und das Hähnchen auf die Spieße stecken..
  7. Viel Freude beim Vorbereiten, Grillen und Genießen..

Ein klassischer, bunter Gemüsespieß macht Laune und bringt Farbe auf den Grill! BBQ♥LOVE hat ein tolles Rezept für dich! Dann das vorbereitete Gemüse dazugeben und alles ordentlich mit Marinade durchmischen. Die Gemüsestücke abwechselnd auf die Spieße aufstecken. immer nur Würstchen oder Nackensteaks machen deinen Grill etwas eintönig. Du wirst überrascht sein, worauf Grillstreifen sonst noch perfekt aussehen.

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