Deshalb sollte man Bulgur anfangs immer recht vorsichtig dosieren.
Wie man ein Gericht mit Bulgur.
Hier bei diesem Rezept Bulgur mit Gemüse, handelt es sich um eine leicht scharfe, gut gewürzte Getreidebeilage mit klein geschnittener Gemüseeinlage und dem Geschmack von mildem Olivenöl.
Zutaten von Bulgur mit Suppennudeln
- 1 Becher of Bulgur grob.
- 1/4 Becher of Suppennudeln.
- nach Geschmack of Salz oder.
- of Pfeffer.
- 1 EL of Butterschmalz.
- 2 Becher of gekochtes Wasser oder Brühe.
- of Die benötigte Wassermenge sollte doppelt so viel sein wie Bulgur.
Anleitung Bulgur mit Suppennudeln
- Butterschmalz in einem Topf schmelzen. Bei mittlerer Hitze die Suppennudeln darin anbraten bis sie goldbraun werden. Achtung -unter ständigem Rühren!.
- Bulgur in einem feinen Sieb waschen, zu den Suppennudeln geben, Vorsicht, da der Topf und die Nudeln heiß sind.... ein paar Minuten mit den Nudeln wenden. Salz und Pfeffer dazugeben und einmal rühren..
- Gekochtes Wasser dazugeben, noch einmal rühren. Mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze kochen lassen bis kein Wasser mehr vorhanden ist. Guten Appetit..
Wir zeigen kurz und knapp wie es geht. Bulgur kannst du heiß und kalt zubereiten und daraus schmackhafte Gerichte machen. Wir zeigen neben einem Grundrezept verschiedene Variationen, wie du den Weizengries kochen kannst. Bulgur in Premium-Qualität Verschiedene Bulgursorten & Boxen Grober & feiner Bulgur Nährstoffreich & vielseitig → Jetzt bei Reishunger kaufen! Bulgur wird hauptsächlich aus Hartweizen hergestellt.
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