Remove the pan from the oven using an oven cloth to hold the handle of the pan - don't forget.
Vegane Aprikosen Tarte - einfach & lecker.
Aprikosen sind lecker und gesund, denn sie enthalten reichlich Provitamin A, sowie Vitamin C und E, B-Vitamine und unter Anderem die Mineralstoffe.
Zutaten von Aprikosen-Tarte
- 180 g of Mehl.
- 1 Prise of Salz.
- 50 g of Zucker.
- 100 g of kalte Butter.
- 6 TL of eiskaltes Wasser.
- of Butter für die Tarteform.
- 3-5 EL of gemahlene Mandeln.
- 500 g of Aprikosen.
- 200 g of Sahne.
- 2 of Eier.
- 2 of Eigelb.
- of Vanille einer halben Vanillestange.
- 4 EL of Zucker.
- 2 EL of Aprikosenlikör.
Anleitung Aprikosen-Tarte
- Den Teig aus Mehl, Salz, Zucker, Butter und eiskaltem Wasser kneten, zu einer Kugel formen und in Folie oder Pergamentpapier für eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen..
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen..
- Die Tarteform mit Butter auspinseln. Die Form mit dem Teig auskleiden und den Formboden mit den gemahlenen Mandeln bestreuen..
- Die Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen und auf die gemahlenen Mandeln setzen..
- Die Tarteform ca. 20 Minuten im Ofen vorbacken..
- Den Guss aus Sahne, Eiern, Eigelb, Vanille, Zucker und Aprikosenlikör anrühren, über die Aprikosen verteilen und im Backofen ca. 30-35 Minuten backen..
Zubereitung Aprikosentarte: Mandel-Mürbeteig: Das Mehl und gemahlene Mandeln mit Zucker und Salz vermischen und mit der Butter und dem Wasser zu einem. Restliche Aprikosen halbieren, entsteinen und auf der Schnittfläche auf dem Püree verteilen, Aprikosen eventuell erneut halbieren. Aprikosen-Tarte oder Tarte Tatin aux abricots besteht aus genau sechs Zutaten: vielen leckeren und reifen Aprikosen, Mehl, Zucker, Butter, die mit einem Eigelb zu Mürbeteig verarbeitet werden und. Die Aprikosen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Die Amarettini in einen Gefrierbeutel geben, diesen gut verschließen und das Gebäck mit einem Teigroller zerbröseln.
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