Gebackene Kartoffeln mit Zwiebeln und Knoblauch In einem Bräter das Öl erhitzen und den Knoblauch darin glasig schwitzen. Die Kartoffeln, Zwiebeln und Kräuter zufügen, kurz mitschwitzen und mit dem Wein ablöschen. Das perfekte Gebackene Kartoffeln mit Knoblauch-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Kleine Kartoffeln schälen, halbieren und einen Kartoffeln auf ein Backblech mit backpapier legen.

Zutaten von Gebackene Kartoffeln mit Zwiebeln und Knoblauch

  1. 1 kg of Kartoffeln.
  2. 6 of Knoblauchzehen (gerieben).
  3. 1/4 of Zwiebel (gerieben).
  4. 4 EL of Margarine.
  5. 1 EL of Öl.
  6. 1/2 TL of Oregano.
  7. 1/2 Tasse of Koriander (fein geschnitten).
  8. of Salz.
  9. of Pfeffer.

Anleitung Gebackene Kartoffeln mit Zwiebeln und Knoblauch

  1. Die Kartoffeln gut waschen, die Schale dran lassen und Kartoffeln halbieren. In einer Schüssel den Knoblauch, die Zwiebel, Oregano, Koriander, Öl, Margarine, Salz und Pfeffer mischen..
  2. Dann die Kartoffeln in eine Auflaufform geben und die Zwiebel-Mischung darüber gießen. Im Ofen bei 200 Grad ungefähr 20 Minuten backen. Danach kann man nach Belieben natürlich noch ein bisschen mehr Margarine darübergeben und genießen..

Die im Herbst gepflanzten Zehen des Winterknoblauchs bringen zwar. Du willst eine dampfende, gebackene Kartoffel zum Abendessen, hast aber nicht die Zeit, sie eine Stunde lang in den Ofen zu schieben? In einer Schüssel Zwiebel und Knoblauch mit Kräutern, Frischkäse, Zitronensaft, Parmesan sowie Buttermilch zu einem cremigen Dip pürieren. Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln geschnibbelt, gekocht, gewürzt geht alles ruck zuck… Wow, sieht lecker aus! Habe gestern mal wieder einen Hokaido gebacken und Heute mit Kartoffeln, Rosenkohl, Kürbis und Zwiebel ausprobiert.

Get Latest Recipe : HOME