Mit dem REWE Rezept für mediterranen Kartoffelsalat mit Oliven und Rucola geht es geschmacklich in den letzen Urlaub »». Als Zutaten kommen in diesen leckeren Kartoffelsalat noch weiter Radischen, Pilze, Zwiebeln und ein wenig Knoblauch. Mediterraner Kartoffelsalat ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kartoffelsalat.

Zutaten von Mediterraner Kartoffelsalat

400 gr. of Kartoffeln, gekocht.
200 gr. of gekochte grüne Bohnen.
1 Dose of Thunfisch im eigenen Saft.
1 Handvoll of getr. Tomaten.
5 kleine of Coktailtomaten.
1 paar of Oliven ohne Stein.
2 of Frühlingszwiebeln.
4 EL of Olivenöl.
Saft von 1 of Zitrone.
of Salz, Pfeffer, Chilliflocken.

Anleitung Mediterraner Kartoffelsalat

Gekochte Kartoffeln und Bohnen, wie auch die restlichen Zutaten in Scheiben und Stücke schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Chilliflocken würzen und mit Olivenöl und Zitronensaft einer Zitrone beträufeln..
Ca. 1 Stunde ziehen lassen und als Beilage zu Gegrilltem oder einfach nur so genießen..

Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Das köstliche Kartoffelsalatrezept ist mediterran angehaucht und schmeckt deshalb umso besser an einem gemütlichen, lauen Sommerabend. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Es muss nicht immer der traditionelle Kartoffelsalat sein. » Rezepte. » Mediterraner Kartoffelsalat. Im folgenden Rezept schlage ich Ihnen eine Variante mit schwarzen Oliven, Basilikum und Pecorino vor.

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