Kartoffeln ungeschält nach Belieben halbieren oder vierteln und in die Marinade geben.
Leckere, gut gewürzte Rosmarin-Kartoffeln harmonieren zu Fleisch- und Fisch-Gerichten.
Auch als Beilage zu vegetarischen Speisen sind sie sehr lecker, sodass Sie sie beispielsweise einfach mit.
Zutaten von Rosmarin-Kartoffeln
- 4-6 of Kartoffeln.
- 2 of Rosmarin-Zweige.
- of Salz.
- of Pfeffer.
- 2 Esslöffel of Olivenöl.
Anleitung Rosmarin-Kartoffeln
- Kartoffeln halbieren oder vierteln je nach Bedarf, Wedges auch Ok..
- Rosmarin klein hacken, je kleiner je besser..
- Rosmarin, Salz, Pfeffer, Olivenöl in Schüssel und ordentlich schwenken, bis alles bedeckt ist..
- Ofen auf 200 Grad mit Umluft. Auf ein Gitter Alufolie auslegen und die Kartoffeln eng aneinander legen und mit dem restlichen Olivenöl/Salz/Pfeffer/Rosmarin-Gemisch aus der Schale begießen. Rosmarin gerne per Hand verteilen oder umverteilen..
- Es gibt keine vorgeschriebene Zeit, sie sind durch wenn sie Hammer aussehen, das variiert nach Herd. Meine habe ich 40 min gemacht und sahen so aus. Zwischendurch einfach mal eine rausnehmen und probieren..
Rosmarinkartoffeln sind eine klassische Grillbeilage, die perfekt zu Steaks und Grillfleisch aller Art passen. Die Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser abschrubben und waschen. Der gute Unluckyme wollte ein einfaches Gericht und lecker. Da passt doch ein Saltimbocca alla Roamana perfekt! Mit diesem Rezept auch easy zum nachmachen.
Get Latest Recipe : HOME