Käse-Tomaten-Basilikum-Omelett Alternativ besteht die Möglichkeit das Omelett so wie im Video gezeigt zuzubereiten. Den Käse klein schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben. Etwas Öl in eine Pfanne tun und die Eimasse dazu geben.

Zutaten von Käse-Tomaten-Basilikum-Omelett

  1. 3 of Eier.
  2. 2 EL of Milch.
  3. 2 EL of Wasser.
  4. of Salz, Pfeffer.
  5. 2 of Tomaten.
  6. 1 of Stängel Basilikum.
  7. 10 g of Butter.
  8. 35 g of geriebener Käse (hier: Cheddar).

Anleitung Käse-Tomaten-Basilikum-Omelett

  1. Die Eier mit der Milch und dem Wasser in einer Schüssel mit einem Schaumbesen locker schlagen und mit Salz und Pfeffer würzen..
  2. Die Tomaten waschen, trocken tupfen, halbieren, den Strunk entfernen und die Tomaten in Stücke schneiden..
  3. Das Basilikum abspülen, trocken schütteln, die Blätter abrupfen und grob hacken..
  4. Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Eiermischung hineingießen..
  5. Wenn die Oberseite des Omeletts noch leicht flüssig ist, zuerst den geriebenen Käse auf eine Hälfte verteilen, die Tomaten- und Basilikumstücke darauf legen und die unbelegte Omelettseite über die Käse-Tomaten-Basilikum-Mischung falten..
  6. Das Käse-Tomaten-Basilikum-Omelett noch eine Minute garen lassen, dann auf einen Teller schieben und servieren..

Wer liebt sie nicht die bekannte Eierspeise. Bunte Rühreier Revoltillo ist ein köstliches Rezept. Tipp: Die Omelettes eignen sich als schneller Snack oder als Ergänzung zu einem ausgedehnten Frühstück oder Brunch. Tomate in Scheiben schneiden, Basilikum fein hacken. Etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle.

Get Latest Recipe : HOME