Serviert wird Pulled Pork üblicherweise auf einem Hamburgerbrötchen mit Coleslaw Da man Pulled Pork meistens nicht auf die Minute timen kann, besteht die Möglichkeit es warm zu halten.
Außerdem perfekt um ganze Braten, Hähnchen und generell große.
This coleslaw is easy to make and perfect for topping Carolina-style pulled pork sandwiches or fish tacos.
Zutaten von Cole Slaw - perfekt zu Pulled Pork, Hähnchen oder Käse
- 1 of kleiner Weißkohl (ca. 800g).
- 1 of Möhre.
- 1 of Zwiebel, rot.
- 65 g of Zucker.
- 60 ml of Milch.
- 125 g of Mayonnaise.
- 80 g of Joghurt.
- of Saft einer Zitrone.
- 1 TL of Paprikapulver.
- 1 EL of Senf.
- 1 EL of Olivenöl.
- 1 TL of Salz.
- of Pfeffer.
Schritt für Schritt Cole Slaw - perfekt zu Pulled Pork, Hähnchen oder Käse
- Den Kohl in feine Streifen schneiden. Heute habe ich das per Hand gemacht, wenn es schnell gehen soll, gebe ich den Kohl in meine Küchenmaschine..
- Die Möhre ebenfalls in feine Streifen und die Zwiebel fein hacken. Alles zusammen in eine Schüssel geben und gut durchmengen..
- Jetzt das Dressing herstellen. Dafür alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren, abschmecken und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Dressing über das Gemüse geben und gut unterrühren. Jetzt den Salat gut durchziehen lassen, am besten über Nacht. Zwischendurch immer mal wieder durchrühren..
- Zusammen mit Pulled Pork, Hähnchen oder zur Brotzeit genießen..
Cole Slaw passt gut zu den Pulled Pork, Barbecued Chicken-Wings oder auch zu. Pulled chicken or pulled pork is always a delicious option as well! However, you don't need to limit coleslaw to just being served as a side or salad! This Sweet Jalapeno Coleslaw also makes a delicious topping for a variety of sandwiches, hamburgers or hot dogs! Dieses Rezept des amerikanischen Krautsalates (Coleslaw) passt perfekt zum Pulled Pork , Brisket, Ribs und andere BBQ Leckereien vom Grill und Smoker.
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