Gefüllte Auberginen mit Vollrohrzucker und Käse Beträufle das gefüllte Gemüse mit dem übrigen Olivenöl und bestreue es mit Parmesan. Mit Fleisch und Käse gefüllt, haben sie Lieblingsgericht-Potential, findest du nicht? Möchtest du den Auberginen noch mehr Aufmerksamkeit.

Zutaten von Gefüllte Auberginen mit Vollrohrzucker und Käse

  1. 3 of Auberginen.
  2. of Salz.
  3. 300 g of Vollrohrzucker.
  4. 300 g of Balkankäse.
  5. of Paniermehl.
  6. of Butter.

Schritt für Schritt Gefüllte Auberginen mit Vollrohrzucker und Käse

  1. Die Auberginen waschen und halbieren. In einen Topf mit Wasser und Salz geben, für ungefähr 8 Minuten kochen. Dann abtropfen und abkühlen lassen..
  2. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Dann das Fruchtfleisch aus den Auberginen herausnehmen. Mit dem Vollrohrzucker, Balkankäse und ein bisschen Butter mischen. Nun die Auberginen wieder damit füllen und mit Paniermehl bestreuen und mehr Käse. Auf ein Backblech geben und backen, bis sie goldbraun sind und dann natürlich genießen..

Die ausgehöhlten Auberginen sowie das Fruchtfleisch sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit es nicht zu. Aubergine füllen - mit köstlicher Füllung. Eingelegt wird die Aubergine zu einer aromatischen Vorspeise. Dazu bereitest du die Aubergine wie beschrieben vor und schälst sie vorher zusätzlich, um ein Bitterwerden der Schale zu vermeiden. Die Auberginen halbieren und im Ofen ca.

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