Käse-Champignon-Kresse-Omelette Olivenöl in die Pfanne geben, die Eimasse hineingeben und stocken lassen. Dann das Omelette auf den Teller stürzen, wieder in die Pfanne gleiten lassen (gute Wendetechnik!) und noch einmal braun anbraten lassen. Auf die eine Hälfte des Omeletts Tomaten und Kresse geben, dann umklappen und.

Zutaten von Käse-Champignon-Kresse-Omelette

  1. 3 of Eier.
  2. 2 EL of Milch.
  3. 4 EL of geriebener Cheddarkäse.
  4. 40 g of Kresse.
  5. of Salz, Pfeffer.
  6. 1 of kleine Schalotte.
  7. 2 EL of Olivenöl.
  8. 150 g of Champignons.

Anleitung Käse-Champignon-Kresse-Omelette

  1. Die Eier, die Milch und den geriebenen Cheddarkäse verquirlen..
  2. Die Kresse waschen, trocken schütteln, fein hacken, unter die Eier-Milch-Käse-Masse heben und mit Salz und Pfeffer würzen..
  3. Die Schalotte schälen, fein hacken und im Olivenöl glasig abraten..
  4. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, zur Schalotte in die Pfanne geben und ebenfalls anbraten..
  5. Die Eier-Milch-Käse-Kresse-Masse über die Pilze-Schalotten in die Pfanne gießen und von beiden Seiten goldbraun braten..
  6. Das Omelette halbieren, auf zwei Teller verteilen und mit den Beilagen anrichten..

Rezept zur Zubereitung für Schinken-Käse Omelette. Käse · Die schwedische Käserei stellt ihre gut abgelagerten Hartkäs. Weitere Rezepte: Kresse-Omelette mit Gouda sollten sich alle, die gerne Eigerichte essen, ebenfalls nicht entgehen lassen. Wer keine Tomaten zuhause hat, kann das Omelette auch mit beliebigen anderen Zutaten wie Paprika, Champignons, Frühlingszwiebeln oder Zucchini zubereiten. Schinken-Käse Omelette - Der Weg zum PERFEKTEN Omelette!

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