Jetzt könnt ihr den Kuchenteig in die vorbereitete Backform füllen - sei Streicht den Rührteig mithilfe eines Teigschabers glatt und schiebt den Kuchen auf der mittleren.
Brownies, Zitronenschnitten oder Apfelkuchen aus Rührteig sind im Rührteig-Rezepte: schnelle Grundlage für köstliche Kuchen.
Für dieses Grundrezept Rührteig wird jeweils die gleiche Menge Butter, Ei und Zucker verwendet.
Zutaten von Rührteig-Kuchen
- 200 g of Margarine.
- 200 g of Mehl.
- 100 g of Zucker.
- 3 of Eier.
- 2 gestr. TL of Backpulver.
- 1 Prise of Salz.
- 2 of Äpfel oder Nektarinen.
- 50 ml of Sahne.
- 3-4 EL of Marmelade.
Schritt für Schritt Rührteig-Kuchen
- Alles bis auf die Sahne und die Marmelade zu einem Teig verrühren..
- Das Obst klein schneiden. Backform mit etwas Fett einreiben und Teig mit den Obststücken oben drauf in den Ofen schieben. Bei 170°C für 40 min backen..
- Teig auf Zimmertemperatur auskühlen lassen. Währenddessen Sahne steif schlagen..
- Sahne auf dem Kuchen verteilen und anschließend die Marmelade über der Sahne grob verteilen. Sahne und Marmelade leicht miteinander vermischen und fertig..
Der Moment, wenn Oma den Marmorkuchen aus dem Ofen genommen und das ganze Haus nach Kuchen geduftet hat - unbeschreiblich. Kannst du dich daran noch erinnern? Dieser einfache Rührteig schmeckt sowohl mit Obst belegt, als auch mit Schokolade glasiert. Kürzlich habe ich deshalb diesen köstlichen Kirsch-Schmand-Kuchen für ihn gebacken. Kuchen aus Rührteig ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kastenkuchen.
Get Latest Recipe : HOME