Pasta mit Thunfisch, Kapern und Rucola Den Rucola waschen, putzen, gut abtropfen lassen und grob hacken. Zum Schluss mit den abgetropften Nudeln (falls nötig mit etwas Nudelwasser) unterschwenken und. Die Petersilie waschen und die Blätter abzupfen.

Zutaten von Pasta mit Thunfisch, Kapern und Rucola

  1. 4 of Knoblauchzehen.
  2. 4 of Anchovis.
  3. 1 Handvoll of Datteltomaten.
  4. 2 of Zitronen.
  5. 1 of Peperoncini.
  6. 1 Handvoll of Rucola.
  7. 1 Dose of Thunfisch.
  8. 1/2 Esslöffel of Kapern.
  9. 200 g of Spaghetti oder andere Nudeln.
  10. 1 Pack of Parmesan.

Schritt für Schritt Pasta mit Thunfisch, Kapern und Rucola

  1. Kochen Sie die Nudeln nach Anweisungen..
  2. Zur selben Zeit das Öl und die Butter in einer separaten Pfanne erhitzen und den Knoblauch und die Anchovies, Tomaten, Peperoncini und Kapern vorsichtig für 3-4 Minuten anbraten..
  3. Die Nudeln abtropfen lassen, und direkt in die Pfanne mit etwas Pastawasser hinzufügen..
  4. Rucola hinzufügen und etwas Zitronensaft hinzufügen und Thunfisch runter rühren. Am Schluss nochmals Rucola zusammen mit Zitronensaft als Garnitur oben drauf..

Alles mit grobem Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen und gut durchmischen. Auf einen Teller geben und mit frisch geriebenem Parmesan servieren. Thunfisch und Kapern zugeben und gut vermengen. Creme fraiche unterrühren und sofort über die fertig gekochten Nudeln geben. Das perfekte Pasta mit Thunfisch und Kapern-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Zwiebel,Knoblauch,Peperoncini und gut Zwiebel,Knoblauch,Peperoncini und gut abgetropfte Kapern in Olivenöl andünsten.

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