Die besten Kartoffelgratin Rezepte - Kartoffelgratin Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de.
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Die Kartoffel-Zwiebel-Mischung samt Flüssigkeit in eine ausgefettete Auflaufform gießen.
Zutaten von Kartoffelgratin
- 5 of große Kartoffeln.
- 200 g of Sahne.
- 150 g of Schmand.
- 1 of Zwiebel.
- 1 Zehe of Knoblauch.
- 150 g of Gouda.
- of Thymian.
- of Rosmarin.
- of Salz, Pfeffer.
- 1 Prise of Muskatnuss.
- Etwas of Rapsöl.
Anleitung Kartoffelgratin
- Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. In einer Auflaufform dachziegelartig schichten..
- Die Zwiebel pellen und fein schneiden. Etwas Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin anschwitzen. Den Knoblauch pellen und dazugeben mit einer Presse. Dann die Sahne und den Schmand zugeben. Kräuter und Gewürze zugeben, mit Salz abschmecken. Etwas köcheln lassen, bis es angedickt ist..
- Den Ofen auf 160 Grad vorheizen. Die Sahnemasse auf den Kartoffeln verteilen und ca. 30 Minuten im Ofen garen. Dann den Käse daraufgeben und erneut in den Ofen, bis er schön gold knusprig geworden ist. Guten Appetit ❤️.
Kartoffelgratin-Rezept: mit Lorbeer, Käse und Süßkartoffeln. Fast ein wenig unscheinbar, leicht zurückhaltend liegt es als Beilage häufig neben Fleisch, Fisch oder Gemüse. Klassisches Kartoffel-Gratin - Meistens kennt man Kartoffelgratin von einem warmen Buffet, aber auf so eine Gelegenheit muss man gar nicht warten. Download Kartoffelgratin stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Kartoffelgratin: Mit diesen Tipps und Tricks gelingt Ihnen der Rezeptklassiker.
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