Ein Tortellini Auflauf ist immer ein Hochgenuss und vor allem schnell in der Zubereitung.
Tortellini laut Packungsanleitung bissfest garen, abgießen und gut abtropfen lassen.
Leckerer Tortellini-Auflauf - vegetarisch - schnell & einfach zubereitet! ✓ Einfaches Rezept ✓ Tortellini gehören ohne Zweifel zum Leckersten, das die italienische Küche hervorgebracht hat.
Zutaten von Frischkäse-Tortellini-Auflauf
- 1 kg of Tortellini (Basilikumfüllung) aus dem Kühlregal.
- 2 Handvoll of TK-Erbsen.
- 500 ml of Milch (1,5% Fett).
- 300 g of Kräuterfrischkäse.
- of Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Oregano.
- 100 g of geriebener Käse.
Schritt für Schritt Frischkäse-Tortellini-Auflauf
- Eine Auflaufform fetten, Tortellini und Erbsen reingeben..
- Die Milch m. dem Frischkäse, den Gewürzen und Oregano verrühren, aufkochen. Wenn keine Kinder mitessen, ein Schuss Weisswein dazugeben..
- Die Soße über die die Tortellini, Käse drüberstreuen, 25 min bei 220 Grad Ober-/Unterhitze in den Ofen..
Dann werden Sie diesen Auflauf lieben! Die Zubereitung ist einfach und schnell, das Ergebnis extrem lecker. Die Kombination aus Steinpilzen, Spinat und Käse passt perfekt. Soße mit Sahne oder Schmelzkäse oder Frischkäse Schinken, Zwiebel, Knoblach, ist in der füllung in Tortellini. Zwiebel in Butter leicht anschwitzen, dann etwas brühe oder Milch und die doppelte.
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