Nudel-Hackauflauf mit Erbsen Dieses Rezept wird es auf jeden Fall wieder. Der Auflauf ist aus allerhand Resten entstanden und Ihr könnt ihn beliebig abwandeln. Die Sauce ist ähnlich einer Bolognese, wird aber noch mit Erbsen verfeinert.

Zutaten von Nudel-Hackauflauf mit Erbsen

  1. 500 g of Nudeln Tricolore.
  2. 800 g of Hackfleisch.
  3. 2 of Zwiebeln.
  4. 150-200 g of TK-Erbsen.
  5. 1 Dose of gehackte Tomaten.
  6. 1/2 Tube of Tomatenmark.
  7. 250 ml of Rama Cremefine.
  8. 100 ml of Milch.
  9. 200 g of Raspelkäse.
  10. of Salz, Pfeffer, Hackfleischgewürz, Gemüse Allrounder,....

Anleitung Nudel-Hackauflauf mit Erbsen

  1. Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, anschließend abgießen und in eine Auflaufform geben..
  2. Nun die TK-Erbsen darüber verteilen..
  3. Hackfleisch mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer anbraten.
  4. Tomatenmark und Tomaten zufügen und kurz weiter braten. Mit Rama Cremefine und Milch ablöschen und ordentlich würzen und abschmecken..
  5. Die Hackfleischmasse auf die Nudeln/ Erbsen geben und Käse drüber streuen..
  6. Nun den Auflauf für 20 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad überbacken und anschließend genießen. 😊.

Nudel-Auflauf mit Geschnetzeltem vom Schweinefilet und Champignons. Die Kombination aus Nudeln, Hack und Gemüse schmeckt Kindern ebenso wie Erwachsenen und ist daher ein Klassiker für Familienfeiern. Hackfleisch ist eine beliebte Zutat in Aufläufen. Das liegt daran, dass sich das günstige Fleisch gut lagern, leicht. Nudeln mit Gemüse und Hacksoße ­mischen.

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