Gefüllte Champignons Für die gefüllten Champignons zuerst den Couscous zubereiten. Die Couscousmischung in die Champignons füllen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Das Rezept und die Audio-Einkaufsliste findest Du hier.

Zutaten von Gefüllte Champignons

  1. 6 of Champignons.
  2. 150 g of Hackfleisch.
  3. of Salz.
  4. of Pfeffer.
  5. of Schnittlauch.
  6. of Knoblauchpulver.
  7. of Olivenöl.
  8. 100 ml of Weißwein.
  9. of geriebener Emmentaler.

Schritt für Schritt Gefüllte Champignons

  1. Die Champignons waschen und die Stiele rausschneiden, beiseite stellen. In einer Schüssel das Hackfleisch mit einer Prise Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen, alles gut mischen, dann geschnittenes Schnittlauch dazugeben..
  2. Daraus kleine Kugeln formen und in die Champignons legen, in eine Auflaufform geben. Ein bisschen Olivenöl über die Champignons träufeln und auch den Weißwein in die Auflaufform gießen. Alles mit viel Käse bestreuen und im Backofen bei 180 Grad für 20 Minuten backen und genießen..

Variiere deine gefüllten Champignons mit Frischkäse nach deinem Belieben und erschaffe herrliche. Gefüllte Champignons sind sehr beliebt und lassen sich kreativ vegetarisch, vegan oder mit Fleisch zubereiten. Gefüllte Champignons sind eine prima Beilage oder Fingerfood vom Buffet. Auch wenn gefüllte Champignons schon ein ziemlich alter Hut sind, finde ich sie super lecker und sind sehr leicht. Gefüllte Champignons machen viel her und sind extrem leicht zuzubereiten.

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