Paprika-Gnocchi-Pfanne mit Hackbällchen Du wirst auch deinen Kindern eine Freude damit machen. Für eine Gnocchi-Hackbällchen-Pfanne musst du nicht einmal viel kochen und trotzdem erhälst du ein super leckeres Gericht. Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln.

Zutaten von Paprika-Gnocchi-Pfanne mit Hackbällchen

600-750 g of (Tomaten)Gnocchi.
1,5 of rote Spitzpaprika.
1 of gelbe Paprika.
1 of Schalotte in Würfelchen.
1/2 Becher of Fit-Frischkäse „Paprika“.
of Paprikapaste.
150-200 ml of Sahne(ersatz).
of Kräuter & Gewürze.
of Für die Hackbällchen:.
300 g of Hackfleisch.
1 of Ei.
3-4 EL of Semmelbrösel.
of Tomatenmark.
of Majoran, Oregano, Pfeffer, Salz.

Anleitung Paprika-Gnocchi-Pfanne mit Hackbällchen

Paprika putzen und in Streifen schneiden. In etwas Öl samt Schalottenwürfel anschwitzen. Paprikacreme (wie Tomatenmark aus der Tube), Frischkäse, Sahne(ersatz) und Gewürze mit Kräuter zugeben. Bei geringer Hitze ca. 10 min köcheln lassen..
Gnocchi abkochen (3min) und zum Paprikarahm geben. Oder einfach zugeben, wenn es vorgegarte Gnocchi aus dem Kühlregal sind..
Die Zutaten für die Hackbällchen mischen, Bällchen formen und entweder 15 min bei 200 Grad in die Heissluftfritteuse oder anbraten. Auf die Gnocchipfanne geben, frischen Basilikum dazu. Guten Appetit..

Paprika ist mehr als ein Rohkostsnack: Unsere Paprikasuppe macht richtig satt und schmeckt cremig lecker gesund nahrhaft abwechslungsreich. Gnocchi-Zucchini-Pfanne mit Kirschtomaten und Parmesan: Kulinarischer Schnellschuss mit mediterranem Geschmack, supereinfach und gut bekömmlich. Gnocchi werden mittlerweile auch mit Spinat oder Kürbis angeboten - perfekt, wenn Sie in das Gnocchi Rezept etwas Abwechslung. Hackbällchen und Gnocchi dazugeben, kurz erwärmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Soße in eine Auflaufform gießen und die Hackbällchen hineinlegen.

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