Spitzkohlsalat mit roter Paprika, Apfel, Speck und Orangendressing

Den Lauch in feine Ringe schneiden und mit dem Dill in den Salat unterrühren. Rohkost Kohlrabi Karotte Zucchini Paprika , ein Rezept der Kategorie Vorspeisen/Salate. Das perfekte Spitzkohlsalat mit Spitzkohl frisch und Zucker-Rezept mit Bild und einfacher Rucola-Mango-Salat mit Pinienkernen, Avocado und Orangendressing.

Zutaten von Spitzkohlsalat mit roter Paprika, Apfel, Speck und Orangendressing

1. 1/2 Bund of Schnittlauch.
2. 50 g of Speck.
3. 1 of kleiner Spitzkohl.
4. 1 of rote Paprikaschote.
5. 1 of Apfel.
6. of Saft einer Orange.
7. 1 1/2 EL of mittelscharfer Senf.
8. 3 EL of Rapsöl.
9. 1 Prise of brauner Rohrzucker.
10. of Salz, Pfeffer.

Schritt für Schritt Spitzkohlsalat mit roter Paprika, Apfel, Speck und Orangendressing

1. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röhrchen schneiden..
2. Den Speck in einer Pfanne fettlos knusprig anbraten..
3. Den Spitzkohl putzen, waschen, vom Strunk befreien und fein raspeln..
4. Die rote Paprikaschote putzen, entkernen, waschen, abtrocknen und in kleine Würfel schneiden..
5. Den Apfel waschen, schälen, vom Kerngehäuse befreien und fein raspeln..
6. Das Dressing aus Orangensaft, Senf, Rapsöl, Rohrzucker, Salz und Pfeffer verquirlen..
7. Speck, Spitzkohl, Paprikaschote und Apfel in einer Schüssel vermengen..
8. Das Dressing und Schnittlauch darüber geben und vorsichtig unterheben..
9. Den Salat vor dem Servieren noch eine halbe Stunde ziehen und ruhen lassen..

MD Vegan schneidet und massiert Spitzkohl, raspelt Apfel und Möhre und vermengt alles mit Sesam-Orangendressing. Probieren Sie den leckeren Spitzkohlsalat mit Apfel von EAT SMARTER oder eines unserer anderen gesunden Rezepte! Spitzkohlsalat mit Apfel - Toller Mix aus fruchtigen und würzigen Aromen. Köstlich und leicht nussig wird der Feldsalat hier mit Speck, Zwiebeln und Orangendressing ergänzt. Apfel und weissem Pfirsich, edle schlanke Stilistik mit einer delikaten Säure und saftigen Frucht.

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