Rucola-Salat mit Pestodressing Die getrockneten Tomaten sehr fein würfeln, mit dem Honig, dem Pesto, dem Öl und. Die Konsistenz sollte sämig und nicht zu flüssig sein, damit das Dressing am Rucola haftet. Wenn es zu dickflüssig wird, sollte man mehr Öl hinzugeben.

Zutaten von Rucola-Salat mit Pestodressing

  1. 1 Packung of Rucola.
  2. 50 g of Pinienkerne.
  3. 1 Packung of Kirschtomaten.
  4. 1 Packung of Mini-Mozzarella.
  5. 2 EL of Olivenöl.
  6. 1,5 EL of dunkler Balsamico.
  7. 1 TL of Pesto.
  8. 1 TL of Honig.
  9. 1 TL of Senf.
  10. of Salz.
  11. of frischgemahlener Pfeffer.

Schritt für Schritt Rucola-Salat mit Pestodressing

  1. Rucola waschen..
  2. Pinienkerne anrösten. Tomaten und Mozzarella klein schneiden..
  3. Olivenöl, Balsamico, Senf, Pesto, Honig vermischen und mit Salz und frischgemahlenem Pfeffer würzen..

Spargel-Rucola-Salat mit Ofentomaten & Pinienkernen Rezept von GEFRO. Spargel und Tomaten mit dem Dressing marinieren. Kurz vor dem Servieren den Rucola untermischen und den Salat mit den gerösteten Pinienkernen. Zu dem köstlichen und gesunden Rucola Salat mit Gorgonzola Dressing Das Kartoffel Dressing schmeckt würzig und zart. Mit Hilfe von diesem einfachen Rezept bereiten Sie das Dressing rasch zu.

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