Heute lassen es Katharina Kürbis & Bob Banane mal so richtig knacken - das Ergebnis ist die fruchtig-gemüsige Knusper-Schnitte der Frechen Freunde!
Der Schnitten Klassiker - mit nachhaltigem Kakao.
Der kleine Manner Knusper Snack mit Vollkornflakes ist ein wahrer Knuspergenuss.
Zutaten von Knusper-Schnitten
- 70 g of Champignons.
- 1 EL of fein geschnittene Schalotten.
- 1 EL of Butter.
- of Salz, Pfeffer.
- 2 Scheiben of Körner-Kastenbrot (hier: Grünkern Urkorn).
- 1 of Scheibe gekochter Schinken.
- 1-2 of Blatt grüner Salat.
- 5-6 of kleine Datteltomaten.
- 40 g of Bergkäse.
- etwas of Schnittlauch.
Schritt für Schritt Knusper-Schnitten
- Den Backofen auf 200° C vorheizen..
- Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden..
- In einer Pfanne die Schalotten in etwas Butter glasig anbraten und die Champignonscheiben hinzufügen, mitbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen..
- Eine der Brotscheiben mit der restlichen Butter bestreuen, mit der Schinkenscheibe bedecken und auf eine flache Backform legen..
- Den Salat auf dem Schinken platzieren, die gebratenen Champignonscheiben darauf geben und die kleinen Datteltomaten auf die Champignons legen..
- Die zweite Brotscheibe auf die erste Scheibe legen und den Bergkäse flächendeckend über die obere Brotscheibe reiben..
- Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in Röhrchen schneiden und die Schnittlauchröhrchen über den Käse streuen..
- Die Backform mit den Schnitten in die Mitte der Mittelschiene des Backofens schieben und dort goldbraun bis zur Käseschmelze backen..
Liebe Frau Knusper, danke für das tolle Rezept; Nachtischrezepte mit Kaffee sind mir immer herzlich willkommen. Mit Katharina Kürbis & Bob Banane knackt es jetzt so richtig laut! Die fruchtig-gemüsige Knusper-Schnitte der Frechen Freunde. Knusper Sternschnuppen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland. Audio «Knusper, knusper Brötchen» in externem Player öffnen.
Get Latest Recipe : HOME