Buddha Bowl Delighted that somebody had named The basic Buddha Bowl consists of a grain, a green and a bean, and is usually accompanied by a. A "Buddha Bowl," as defined by urban dictionary, is "a bowl which is packed so full that it has a rounded 'belly' appearance on the top much like the belly of a buddha." That's my kind of dinner. Buddha bowls are one of this year's most popular food trends, most likely because they're so easy to make at home!

Zutaten von Buddha Bowl

  1. 2 of Süßkartoffeln.
  2. 0.5 of Brokkoli.
  3. 200 g of Kichererbsen.
  4. 2 Hand voll of Feldsalat.
  5. 4 of Möhren.
  6. 4 EL of Hummus.
  7. 200 g of Feta.
  8. 1 of Granatapfel.

Schritt für Schritt Buddha Bowl

  1. Die Süßkartoffeln schälen und würfeln und zusammen mit den Brokkoliröschen in Salzwasser 15 Minuten garen..
  2. Die Kichererbsen abgießen und abtropfen lassen. Die Granatapfelkerne aus der Frucht pulen. Den Feldsalat als unterste Schicht in die Schüssel oder einen tiefen Teller geben. Darauf die Süßkartoffelwürfel geben..
  3. Dann die Kichererbsen darüber schichten. Die Möhren schälen und mit dem Sparschäler über die Kichererbsen geben. Den Brokkoli dazu geben. Alles salzen und 2 EL Hummus pro Portion in die Mitte der Bowl geben..
  4. Zum Schluss den Feta über die Bowl bröseln (ich mache das immer mit den Händen aber man kann ihn natürlich auch kleinschneiden) und die Granatapfelkerne darüber streuen..

Today we are talking whole grains, lean proteins, tons of veggies, nuts, seeds. Check out this recipe for healthy and hearty Buddha Bowls from Delish.com. Divide rice among four bowls and top each with sweet potato mixture, chicken, avocado, and baby spinach. A Buddha Bowl is a bowl which is packed so full that it has a rounded "belly" appearance on the top much like the belly of a Buddha. It's usually made with simple pure food and enjoyed with deep.

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