Die Ricotta-Spinat-Mischung in die Taschen der Hähnchenbrustfilets füllen.
Gefüllte Hühnerbrust mit Frischkäsefüllung ummantelt mit Bacon !!!!
Wir füllen unsere Hähnchenbrustfilets mit Spinat und Schafskäse, du kannst aber auch stattdessen Paprika, Champignons oder Ricotta wählen - ganz nach deinem Geschmack!
Zutaten von Hähnchenbrustfilets gefüllt mit Spinat und Frischkäse
- 4 of dünne Hähnchenbrustfilets.
- 2 Tassen of frischer Spinat (gewaschen).
- 2 of Knoblauchzehen.
- 1 Tasse of Frischkäse.
- 1/2 Tasse of Parmesankäse.
- 1/2 TL of Muskatnuss.
- 3 EL of Olivenöl.
- 2 EL of Margarine.
- of Salz.
- of Pfeffer.
Anleitung Hähnchenbrustfilets gefüllt mit Spinat und Frischkäse
- Die Margarine in eine Pfanne geben und dann den Knoblauch, Salz und Pfeffer dazu, bis der Knoblauch goldbraun ist. Dann in eine Schüssel geben und den geschnittenen Spinat dazu, sowie Frischkäse, Parmesankäse, Muskatnuss und alles gut mischen..
- Die Hähnchenbrustfilets mit dieser Mischung füllen, aufrollen und mit Holzstäbchen fixieren..
- Dann in eine Pfanne 3 EL Olivenöl geben und die Hähnchenbrustfilets darin braten, ungefähr 12-15 Minuten weil sie dünn sind. Dann die Holzstäbchen rausnehmen und genießen..
Wenn du keinen frischen Spinat bekommst, kannst du problemlos auch TK-Blattspinat verwenden. Hähnchenbrustfilet mit Senf gefüllt ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hähnchen. In die Hähnchenbrustfilets jeweils eine Tasche einschneiden und etwas größer klopfen. Ähnliche Rezepte. Gefüllte Nudeln mit Spinat und Forelle gefüllt. Hähnchenbrustfilets damit füllen und nebeneinander in eine flache Auflaufform legen.
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