Frühlingspfanne - Hack und grüner Spargel als Grillgenuss, ein schönes Rezept aus der Kategorie Braten.
Eine köstliche Rindfleisch-Frühlingspfanne mit reichlich Gemüse und Fleisch, garniert mit Pistazien.
Die Frühlingspfanne ist das perfekte Feierabend-Essen für alle, die es leicht lieben - und ruck-zuck fertig.
Zutaten von Frühlingspfanne
- 500 g of Rinderhack.
- 500 g of Gnocchi aus der Kühlung.
- 1 Bund of grüner Spargel.
- 1 of Zwiebel.
- 1 of Porreestange.
- 1 of Zucchini.
- 2 TL of Rapsöl.
- 5 EL of dunkler Balsamico.
- 1 of Knoblauchzehe.
- of Salz, Pfeffer, Chilli, Zucker.
Schritt für Schritt Frühlingspfanne
- Porree, Zucchini und Zwiebel in ca. 1-2 cm kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch klein schneiden. Spargel waschen, die Enden entfernen und in Stücke schneiden..
- Die Pfanne heiß werden lassen und das Öl zugeben. Nun den Spargel in die Pfanne geben und mit 3 Prisen Zucker und 3 Prisen Salz versehen. So lange braten bis er leicht angebrannt ist. Mit dem Balsamico ablöschen und schön durchschwenken bis der ganze Balsamico aufgesaugt wurde..
- Alles beiseite stellen. Balsamico und Zucker geben eine Balance. Evtl. noch etwas Balsamico (wenn zu süß) oder Zucker (wenn zu sauer) hinzugeben..
- Nun das Hackfleisch anbraten. Vor dem Zerdrücken etwas anbräunen lassen, wegen der Röstaromen..
- Nun krümelig braten und das restliche Gemüse hinzugeben. Die Gnocchis zugeben und anrösten. Zuletzt den Spargel und den Knoblauch hinzugeben und nach Geschmack würzen..
Sobald die Masse leicht köchelt, die Hitze auf. Ein leckeres Rezept für ein Gericht mit Gemüse und Nudeln. Diesmal kurz und einfach erklärt, wie du eine One Pot Frühlingspfanne machst Low-Carb-Rezepte mit Frühlingsgemüse: Rindfleisch-Frühlingspfanne. Er fühlt sich jedoch nicht nur als Hauptakteur in der Deluxe-Version pudelwohl, sondern auch in einer Frühlingspfanne zusammen mit seinen Geschwistern der Saison. Wir lieben diese Frühlingspfanne mit Kartoffeln, Hähnchenbrust und frischem Gemüse!
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